五老进课堂 非遗润童心——震泽实验小学开展青团制作体验活动
日期:2024-11-04 18:14:46 浏览量:10
为传承和弘扬中华优秀传统文化,震泽实验小学的校园里迎来了一场别开生面的非遗文化体验活动。11月4日,我校关工委特别邀请了拥有丰富非遗文化传承经验的“五老”老教师——李桂英老师走进课堂,与震小小蚕宝们共同开展了一场别开生面的青团制作教学,让非遗文化在小蚕宝们心中生根发芽。
李老师首先向小蚕宝们介绍了青团的历史由来、制作工艺以及它在当地文化中的重要地位,让小蚕宝们对这项非物质文化遗产有了初步的认识和兴趣。随后,李老师手把手教小蚕宝们如何调配艾草汁、和面团、包裹馅料、成型以及蒸制等步骤。小蚕宝们小心翼翼地操作着,生怕破坏了手中的“艺术品”。在李老师的耐心指导下,一个个翠绿的青团逐渐成形。
最令小蚕宝们兴奋的是蒸制环节,当一笼笼热气腾腾的青团出炉时,整个教室都弥漫着艾草的清香和糕点的甜蜜。小蚕宝们迫不及待地品尝起自己的劳动成果,脸上洋溢着满足和自豪的笑容。不少小蚕宝表示,这是他们第一次亲手制作传统糕点,不仅学会了技能,更重要的是感受到了传统文化的魅力和传承的意义。
此次活动不仅是一次动手实践的机会,更是一次深刻的文化教育。震泽实验小学关工委通过“五老进课堂”的形式,让非遗文化在小蚕宝们心中生根发芽,激发了他们对传统文化的热爱和尊重。学校关工委负责人表示,未来将继续探索更多形式的文化传承活动,让非遗文化在校园内绽放光彩,让童心在传统文化的滋养下更加茁壮成长。