为加强学校食堂用电、用气安全，进一步强化校园教职工消防安全意识，期初学校后勤相关负责人对学校食堂工作人员进行一次消防安全培训活动。

通过视频学习，观看典型火灾事故案例，食堂员工对校园火灾防范技巧进行了全面深入地学习，了解到了学校火灾发生的原因和火灾事故造成的危害，食堂员工们掌握了发生火灾如何报警、如何逃生、如何扑救初起火灾、消防器材的正确使用方法等消防安全知识，并重点学习了食堂操作间、餐厅等场所的防、灭火要点，用气、用电方面的注意事项。随后，就如何开展自查自纠消除火灾隐患及如何扑灭初期火灾进行了灭油盆演练、灭煤气罐演练及室内消火栓操作等进行了实践演练。

    通过此次活动，进一步提高了学校食堂员工消防安全防范意识和应急处置能力，也为筑牢校园消防安全防火墙打下了坚实的基础。