非遗薪火相传 童心共制青团 ——震泽实小少先队员助力仁昌顺苏式糕点非遗文化馆开幕
日期:2025-03-31 16:31:45  浏览量:19

3月31日,春意渐浓的江南水乡震泽迎来一场文化传承的温暖相逢。仁昌顺苏式糕点非遗活态文化馆在古镇正式揭牌开馆,震泽实验小学的少先队员们化身“非遗小传人”,以亲手制作青团的创新实践,为这场文化盛事注入童真与活力。

作为苏式糕点的百年老字号,仁昌顺始创于清光绪年间,其传统技艺于2022年入选区级非物质文化遗产名录。新建成的非遗文化馆以“活态传承”为核心理念,通过沉浸式场景还原、数字化互动体验等形式,展陈着从木模糕饼到四时茶食的百余件传统器具与工艺成品。开馆当日,蒸汽氤氲的糕饼作坊、古色古香的包装纸样,与墙面上投影的《舌尖上的中国》片段交相辉映,勾勒出江南糕饼文化的时空画卷。

在“非遗实践课堂”环节,队员们围拢在长条案板前,跟随非遗传承人学习青团制作。师傅边示范边讲解,队员们将墨绿面团揉成翡翠小球,再压出小碗状填入豆沙馅。

少先队员们捧着自己制作的青团合影。这帧画面,恰似传统文化与现代教育在江南水乡的一次深情对话——非遗不只是在展柜里沉睡的历史,更是队员们手心鲜活的温度,舌尖绵延的乡愁。

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