走进“非遗苏式糕点”(七) ——震小队员体验“麻饼”制作
日期:2024-06-11 15:54:56 浏览量:25
6月11日,震泽实验小学开展了一场别开生面的非遗文化传承活动——亲手制作苏式传统糕点麻饼。此次活动旨在让少先队员近距离接触并了解苏式糕点的制作工艺,感受非遗文化的独特魅力。
活动伊始,学校邀请了苏式糕点制作技艺的传承人作为指导老师,为队员们详细介绍了麻饼的历史渊源、制作工艺以及其在苏式糕点中的重要地位。队员们听得津津有味,对即将开始的制作过程充满了期待。
在老师的指导下,队员们开始准备制作麻饼所需的材料,包括面粉、猪油、白糖、芝麻等。大家分工合作,有的负责称量材料,有的负责搅拌面团,整个教室洋溢着忙碌而有序的氛围。
经过一段时间的烘烤,麻饼终于出炉了。队员们迫不及待地围上前来,欣赏着自己亲手制作的成果。麻饼表面金黄酥脆,内里香甜软糯,每一口都是满满的成就感。在老师的组织下,队员们还进行了麻饼的品尝和分享,享受着这份来自味蕾的喜悦。
此次麻饼制作活动不仅让队员们亲手体验了非遗文化的魅力,还激发了队员们对传统文化的兴趣与热爱。通过实践操作,队员们不仅学会了麻饼的制作技能,更深刻理解了传统手工艺的价值与意义。队员们纷纷表示,要将这份宝贵的文化遗产传承下去,让更多的人了解和喜爱苏式糕点。