在震泽这片古老而富饶的土地上，有一种美食深受人们的喜爱，那便是香甜可口的定胜糕。定胜糕不仅味道醇厚，更是承载着人们对美好生活的祝愿与期盼。

在震泽，无论是逢年过节还是喜庆场合，定胜糕都是不可或缺的美食佳品。大家常常将其作为礼物送给亲朋好友，以表达对他们的祝福和关怀。在日常生活中，定胜糕也是震泽人人喜爱的小吃之一，无论是早餐还是下午茶，都能见到它的影子。

4月22日，震小的“小娃大课”活动邀请到了苏式糕点非遗技艺大师、吴江震泽古镇老店“仁昌顺”传承人陆小星来教小蚕宝们制作定胜糕。

小蚕宝们认真听着厨师老师们的讲解，一步一步跟着老师学习制作步骤，随后老师们还对小蚕宝们进行手把手的指导，不一会儿，一块块定胜糕就在小蚕宝的手中诞生了，尝一口，米粉香气充斥口腔，淡淡的玫瑰香味沁心怡人。松软甜糯的米香口口回甘，让糕点的色泽与口感更具江南特色。