【传统教育】走进“非遗苏式糕点”
日期:2024-04-22 16:20:08 浏览量:19
中华优秀传统文化是我国几千年传承下来的文化精髓,有着极高的教育价值,对人们的思想、意识、观念有着直接的影响。为深入推进非遗工作有效落实,进一步加强非遗教育工作,4月22日,震泽实验小学的少先队员参加了走进“非遗苏式糕点”专题讲座活动。
苏式糕点是苏州的标志之一,本次讲座围绕仁昌顺苏式糕点制作技巧,通过图片、讲故事等丰富多彩的方式,介绍了仁昌顺的企业文化,也介绍了定胜糕、桂花糕、大方糕等经典苏式糕点,让队员们能够更好地了解仁昌顺的历史以及苏州糕点的种类和发展历史。
中式糕点虽然没有西点那般华丽而充满想象力,但它盈满了古早味和人间温情,糕点虽小,心意却大,是人们对生活的认真,更是对精致闲雅的追求,此次讲座活动的顺利开展有助于少先队员进一步了解了苏州糕点文化的历史,促进了队员们对当地传统文化的探索。
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