为了进一步加强学校食堂管理工作，提高食堂管理人员的从业知识和责任意识，9月27日，震泽实验小学组织全体后勤食堂工作人员参加了吴江区学校食堂食品安全线上培训。

本次培训的主题是：提高思想认识，增强敬畏意识，筑牢疫情防控期间食品安全防线。会上，分管后勤的屠金良校长也再次强调了食品安全的重要性。校园食品安全关系到千家万户，关系到每个孩子的健康成长，希望全体食堂员工增强食品安全意识，并通过学习对照规范，来提升学校食堂工作的风险防控能力与质量。

培训结束后，全体参会人员参加了食品安全的线上考核，经过此次食品安全风险防控的培训考核，大家从思想认识到操作规范上都有所提升，为今后更好的做好学校食堂安全工作提供了保障。